-Y eso que el de la tienda ecológica me dijo que eran unos guisantes muy tiernos.
-Benja, aquí pone: «Una vez cocidos saltear con jamón o tocino». ¿Los cociste?
-No. Cuando hice la receta con los de lata quedaron en su punto.
-Los de lata los envansan cocidos.

Ilustración: Pascal Campion